清徐老陈醋露脸第109届全国糖酒会

  10月12日，第109届全国糖酒商品交易会在深圳举办，清徐老陈醋企业组团参展，并发动老陈醋专业镇深圳行会集推介活动，在岭南劲吹“醋”风。

  这是清徐醋企第13次组团露脸高等级展会。闻名微生物学家方心芳曾指出“我国醋最闻名者，首推山西醋”。上一年9月，清徐老陈醋专业镇获批成为山西省第一批十大特征专业镇，醋工业高质量开展步入快车道，营销推行力度不断加大。

  在第15号调味品及配料展厅，紫林、东湖、水塔、晋言居等醋产品展台前，人流涌动，人山人海，周边展板具体的介绍山西老陈醋的前史、技艺和文明。我国调味品协会常务副会长白燕表明，食醋商场正在进入揉捏式增加阶段，竞赛在技能、在营销，更在总实力。山西醋工业协会会长罗建纯表明，山西老陈醋有共同竞赛力，清徐县是正宗发源地，前史悠远持久，技艺共同，具有酿制“天下第一醋”的多方优势。现在，全县有“特”“优”高粱基地6万亩，食醋相关企业81家，省级食醋技能讨论研讨专业中心4个，形成了以紫林、水塔、美锦、东湖四大龙头为引领的食醋链式工业集群，年产食醋规划达80万吨，占全国20%，远销36个国家及区域，全工业链年产值到达65亿元，醋工业从业人数打破10万人。

  在会集推介时，清徐县政府有关担任这个的人说，做好清徐醋便是做好山西醋、做好山西醋一定要做好清徐醋，该县诚心诚意拿出了土地、资金、人才、规范4大类“清徐套餐”，真金白银预备了超值“醋都礼包”，欢迎醋工业链条相关企业出资清徐，继续铸造“醋”长板、做好“醋”文章，不断擦亮“我国醋都”金字招牌。

  清徐醋企代表紫林醋业、美锦醋业、水塔醋业、山西老陈醋集团别离作推介，新华清徐老陈醋传达力指数发布，中轻查验测验认证作食物真实性认证介绍，并举办醋企与经销商签约典礼。